Triticum spp.

Trigo

Sobre

O trigo (Triticum spp., mais comumente T. aestivum) é um grão de cereal, mas botanicamente um tipo particular de fruta designado por cariopse. O trigo é originário do sudoeste da Ásia.

A planta do trigo é uma planta anual semeada na primavera ou no outono. A planta floresce desde o final de maio até ao início de junho. Este período de floração é bastante longo (geralmente dura mais do que uma semana), porque nem todas as flores de uma única planta se abrem ao mesmo tempo.

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